[알파경제 = 영상제작국] 국내 치킨 프랜차이즈 시장에서 제너시스BBQ와 bhc의 순위 구도가 크게 흔들리고 있습니다. bhc치킨은 지난해 매출 6147억 원으로 업계 최초로 6000억 원대를 넘겼고, BBQ는 5061억 원에 그쳤습니다. 2년 전만 해도 격차가 크지 않았지만, 1년 사이 매출 차이는 1000억 원 이상으로 벌어졌습니다.
업계에서는 BBCQ가 미국과 중남미 등 57개국으로 해외 진출을 확대하는 동안 국내 소비자 이탈을 막지 못한 결과로 보고 있습니다. BBQ가 글로벌 확장에 속도를 내는 사이 bhc는 신제품을 앞세워 국내 수요를 흡수했다는 분석입니다.
수익성에서도 차이는 분명했습니다. 지난해 bhc의 영업이익률은 26.8%로 집계됐고, BBQ는 16.9%에 머물렀습니다. 원재료 가격 부담이 커지는 상황에서 bhc는 가격 방어력이 상대적으로 높았지만, BBQ는 가격 인상으로 대응할 수밖에 없었다는 평가가 나옵니다.
윤주호 엄브렐라리서치 대표이사는 “BBQ의 해외 매장 출점은 홍보 효과는 클지 모르지만 국내 시장에서의 패배를 가리기엔 역부족일 것”이라고 말했습니다. 시장에서는 BBQ의 해외 전략이 국내 브랜드 노후화를 되돌리지 못했고, bhc가 실리를 앞세워 주도권을 가져갔다는 진단이 나오고 있습니다.
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