[스타엔=이준현 기자]
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| '생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처) |
'생방송 투데이' 모둠 한우구이X육회비빔밥X육전으로 구성된 한우 요리 한 상이 화제다.
29일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 '맛의 승부사' 코너에서는 남다른 가성비와 맛까지 사로 잡은 한우 요리 한 상이 소개됐다.
경기도 화성시에 위치한 이 한우 요리 맛집은 1인당 15,000원에 한우 모둠과 고소한 육전, 육회 비빔밥까지 맛볼 수 있어 인기다.
부분별 한우 모둠 구이는 촉촉하고 부드러운 식감이 손님들의 입맛을 사로잡는다. 거기에 담백하고도 쫄깃한 육전은 특별한 비법이 있다. 주인장은 “육전 달걀물에 12시간 우려낸 사골 육수를 넣어 고소한 맛을 살린다”라고 밝혔다.
또한 고소한 참기름과 새콤달콤한 고추장, 매실을 넣은 육회 비빔밥도 인기 메뉴다.
알파경제 이준현 (wtcloud83@alphabiz.co.kr)
