알파경제 - ′생방송투데이′ 몽돌 장어구이, 담백함과 고소함 살린 소금구이 엄지척

속초16.7℃
북춘천17.5℃
철원17.0℃
동두천17.2℃
파주17.3℃
대관령12.5℃
춘천17.6℃
백령도16.9℃
북강릉16.4℃
강릉17.7℃
동해17.2℃
서울18.1℃
인천18.0℃
원주17.3℃
울릉도20.5℃
수원17.6℃
영월15.7℃
충주17.5℃
서산17.9℃
울진16.6℃
청주18.1℃
대전18.2℃
추풍령18.5℃
안동17.6℃
상주16.8℃
포항20.9℃
군산19.0℃
대구20.9℃
전주22.2℃
울산20.4℃
창원22.2℃
광주23.8℃
부산23.1℃
통영23.5℃
목포23.7℃
여수23.5℃
흑산도23.1℃
완도23.5℃
고창22.2℃
순천21.7℃
홍성17.8℃
서청주17.0℃
제주26.0℃
고산27.2℃
성산27.3℃
서귀포24.4℃
진주20.0℃
강화17.5℃
양평17.7℃
이천17.2℃
인제15.9℃
홍천17.6℃
태백13.4℃
정선군15.4℃
제천15.6℃
보은18.0℃
천안17.7℃
보령18.5℃
부여18.2℃
금산19.8℃
세종17.8℃
부안19.8℃
임실21.0℃
정읍22.5℃
남원21.7℃
장수20.2℃
고창군22.5℃
영광군22.0℃
김해시22.1℃
순창군22.9℃
북창원24.3℃
양산시23.6℃
보성군23.4℃
강진군24.4℃
장흥23.9℃
해남24.1℃
고흥23.8℃
의령군19.6℃
함양군20.4℃
광양시22.1℃
진도군24.4℃
봉화15.2℃
영주16.1℃
문경16.8℃
청송군18.2℃
영덕17.6℃
의성19.7℃
구미21.4℃
영천19.9℃
경주시20.2℃
거창19.7℃
합천20.7℃
밀양21.9℃
산청21.3℃
거제23.2℃
남해21.8℃
북부산23.0℃

2025.09.20 (토)
모바일버전

HOME > 스포테인먼트

'생방송투데이' 몽돌 장어구이, 담백함과 고소함 살린 소금구이 엄지척: 이준현 / 기사승인 : 2020-01-06 20:01:16

[스타엔=이준현 기자]

'생방송 투데이' (사진=방송 화면 캡처)

'생방송투데이'에서 몽돌 장어구이를 소개했다.

6일 오후 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 고수뎐은 경기도 김포시에 위치한 몽돌 장어구이가 소개됐다.

장어는 불로 달군 몽돌 위에 갯벌 장어를 올려 익히는 음식을 말하는데, 유독 담백함과 고소함이 높다. 장어 본연의 맛을 살린 장어소금구이가 일품이다 .

싱싱하고 쫄깃한 맛이 일품인 장어는 직접 키운다. 초벌구이를 해서 나와 몽돌에 은은하게 익혀 먹기에 반응이 좋다.

알파경제 이준현 (wtcloud83@alphabiz.co.kr)